La lame des couteaux Manhattan est caractérisée par un fil nouvelle génération, fruit de l´expérience des ingénieurs ARCOS et de la maîtrise des dernières technologies : Acier inox Nitrum enrichi à l’azote.
Pour un résultant impressionant! Cette gamme se caractérise par un faux tranchant ou dos de lame avec unpolissage arrondi qui se distingue pour la douce prise en main du couteau.
Son innovation principale est sa mitre conçue pour permettre un affûtage sur la totalité du fil, garantie d une coupe facile et parfaite.
Le manche des couteaux Manhattan est fabriqué en Polyoxyméthylène (POM), hautement résistant aux détergents et aux températures très hautes, avec un traitement antibactérien « Bactiproof Silver ».
Les couteaux Manhattan bénéficient de rivets mâle-femelle en acier inoxydable, grâce auxquels la corrosion en sera plus un problème.
Couteau Filet De Sole 17 Cm Inox POM Unie Manhattan Arcos
23,04 € Le prix initial était : 23,04 €.16,13 €Le prix actuel est : 16,13 €.
UGS : Y2HVB 837522 Catégories : Coutellerie professionnelle, Travail du poisson & crustacés
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| Longueur de la lame | 17 cm |
|---|---|
| Matière lame | inox |
| Type de lame | unie |
| Détail matière secondaire | POM |
| Matières secondaires | plastique |
| Certifications, Normes, Démarches | Contact Alimentaire |
| Matière manche | POM |
| Gamme | MANHATTAN |
| Marque commerciale | ARCOS |
| Type de mitre | massive |
| Type de soie | pleine soie |
| Page du catalogue principal | 408 |
| Détail matière principale | 13Cr |
| Poids | 210 g |
| Réapprovisionnement sous | 0 |
| Stock type | Disponible en 24/48h |
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