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Coutellerie professionnelle / Travail du poisson & crustacés
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UGS : Y2HVB 673384 Catégories : Coutellerie professionnelle, Travail du poisson & crustacés
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Elégante et originale, la série HIGH-WOODS est constituée de lames ultra-tranchantes en acier 5Cr15Mov (au molybdène et au vanadium).
La pleine soie traverse le manche en diagonale, créant une dualité esthétique que l’on retrouve dans le losange à l’extrêmité du couteau.
La dualité de cette esthétique est réhaussée par le mariage des deux bois nobles composant le manche: chêne blanc et noyer au toucher agréable.
Ne pas laver au lave-vaisselle.

Longueur de la lame

17 cm

Matière lame

inox

Type de lame

unie

Matières secondaires

bois

Certifications, Normes, Démarches

Contact Alimentaire

Matière manche

bois

Longueur

29.5 cm

Gamme

HIGH WOODS

Marque commerciale

DEGLON

Type de mitre

massive

Type de soie

pleine soie

Hauteur

1.63 cm

Page du catalogue principal

407,413

Poids

108 g

Réapprovisionnement sous

8

Stock type

Disponible à partir du 26/12/2023

Avis

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