Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier, compressées, teintées en noir puis trempées dans une résine spéciale garantissant la tenue du manche dans le temps. Couteau entièrement produit au Japon à Seki.
Couteau Chef 15 Cm Acier Bois Compressé Unie Damas Kasumi
130,90 € Le prix initial était : 130,90 €.91,63 €Le prix actuel est : 91,63 €.
UGS : Y2HVB 45185 Catégories : Couteaux coupe japonaise, Coutellerie professionnelle
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| Longueur de la lame | 15 cm |
|---|---|
| Matière lame | acier |
| Type de lame | unie |
| Certifications, Normes, Démarches | Contact Alimentaire |
| Matière manche | bois compressé |
| Gamme | DAMAS |
| Marque commerciale | KASUMI |
| Type de soie | pleine soie |
| Couleur manche | noir |
| Page du catalogue principal | 411 |
| Réapprovisionnement sous | 25 |
| Stock type | Disponible à partir du 19/01/2024 |
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